За год производство индейки в Московской области выросло на 40%

Информационный портал Regions сообщает, что в 2023 году производство индейки в Московской области выросло на 40% — до 8,6 тысячи тонн.
Заместитель председателя регионального правительства – министр сельского хозяйства и продовольствия Владислав Мурашов уточнил, что в Подмосковье действуют два крупных индейководческих предприятия — главные поставщики диетического мяса на столичный рынок. Суммарная численность поголовья птицы на их фермах превышает 200 тысяч.
По словам Мурашова, значительный годовой прирост — закономерный эффект модернизации производств и внедрения инновационных технологий. Обе компании получают государственную поддержку в виде возмещения части затрат на приобретение инкубационных яиц. В прошлом году им направлено 23 млн рублей.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...