Мясокомбинат «Гвардейский» выпустил продукцию из неизвестного сырья
Калининградский деловой портал RuGrad.Online со ссылкой на пресс-службу регионального управления Россельхознадзора, сообщает, что в октябре мясокомбинат «Гвардейский» допустил 138 нарушений при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД).
В частности, при анализе данных компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» мониторинговая группа управления Россельхознадзора по Калининградской области установила, что АО «Мясокомбинат „Гвардейский"» отгрузило заказчикам 79 килограммов сосисок, колобков и колбасок с сыром, изготовленных из неизвестного сырья.
В сертификатах на три партии отсутствовали название и координаты поставщика мяса. Сырье на предприятие в Гвардейск поступает с животноводческих комплексов Калининградской, Белгородской, Воронежской и Рязанской областей.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
