Пельмени и сосиски опередили другие виды продовольствия по росту цен
По данным компании «Эвотор», производителя «умных» онлайн-касс и программного обеспечения для ритейла, пельмени и сосиски входят в перечень продуктов, более всего подорожавших в прошлом году. В целом повышение цен на продовольственные товары составило 10%, передает ТАСС.
В декабре 2021 года – январе 2022 года на 4% подорожали некоторые кондитерские изделия (зефир, пастила и шоколадные конфеты). Цены на макароны, греку, рис, пряники и вафли повысились на 3%, цена сосисок — на 2%.
Индекс «Эвотора» свидетельствует о повышении цен пельменей на 21%, а пельменей — на 22% год к году. При этом в январе 2022 года средние розничные цены выросли на 1% по сравнению с декабрем 2021 года и на 10% в годовом исчислении. Компания анализирует данные по 523 товарным наименованиям из 71 категории
Десятикратный рост цен на продовольственные товары подтверждает исследование маркетинговой компании «Экспресс-Обзор». В нашем материале, опубликованном по его результатам, приведены интересные данные по колбасным изделиям.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....