Инфицированным объектом объявлена холодильная камера Волгоградского мясокомбината

Региональный информационно-аналитический центр (РИАЦ) сообщает, что по постановлению губернатора Волгоградской области Андрея Бочарова №697 от 8 октября 2021 года объектом, инфицированным вирусом африканской чумы свиней, признана холодильная камера №4465 на территории промышленной зоны Волгоградского мясокомбината.
Официальная информация о введении карантина в Дзержинском районе Волгограда появилась на сайте областной администрации в понедельник, 11 октября. На зараженной площадке располагаются производственные линии, где выпускают полуфабрикаты, колбасные изделия и мясные деликатесы под тремя брендами: «Царь-продукт», «Царицынский комбинат» и «Волгоградский мясокомбинат».
Вся свинина, хранившаяся в холодильной камере в здании по адресу ул. Историческая, 181, подлежит изъятию и утилизации. Доступ на карантинный объект ограничен в течение 30 календарных дней с момента регистрации очага.
Как мы сообщали на прошлой неделе, 25 тонн сырья с вирусом АЧС, предназначенного к переработке на линии ООО «Царицынский комбинат», поступило от ООО «АПК „АгроФуд”» из Белгородской области.
В исторических объятиях Санкт-Петербурга мы поговорили с Виталием Юрьевичем о оболочках и упаковке и разумеется о...
Великий миф торговли - парное мясо. Уже представляю, как мясо или котлетки настигает rigor mortis дома у покупателя...
История про то, как продать крылья по цене грудки)))
Из присланного в редакцию на тему ребрендинга Макдональдса в России.
Добрый день. Что бы не создавать новую тему напишу здесь. Столкнулся с проблемой работы рапида...
Коллеги, добрый день! Какие варианты оглушения газовой смеси возможны? на данный момент...
Здравствуйте,не могу найти какого-то нормативного документа на списание промпереработки. М.Б....
Доброго дня уважаемые участники форума. Задумались над вопросом приобретения шприца для...
Доброго времени суток! Обращаюсь за помощью к технологам и главным инженерам. ...
Добрый день коллеги. Свинная тушёнка после автоклавирования не желируется. Автоклав...