Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Свинина с вирусом АЧС обнаружена на Царицынском комбинате в Волгограде

logo

Информационное агентство «Новости Волгограда» сообщает, что в октябре на мясоперерабатывающее производство компании «Царицынский комбинат» поступило 25 тонн сырья, зараженного вирусом африканской чумы свиней из Белгородской области.

Генетический материал вируса АЧС обнаружили специалисты лаборатории Ростовского референтного центра, подведомственного Россельхознадзору. Результаты исследований подтверждены протоколом от 6 октября 2021 года. 

Комитет ветеринарии Волгоградской области уточнил, что производитель инфицированного сырья — ООО «АПК „АгроФуд”», активы которого находятся в городе Губкин Белгородской области.

Территориальное управление Россельхознадзора ООО «Царицынский комбинат» изолировать зараженную партию свинины. На предприятии введен карантин по АЧС.

3933
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация