Карантин по африканской чуме свиней введен на Кстовском мясокомбинате
«Коммерсантъ» сообщает, что с 30 сентября 2021 года по указу губернатора Нижегородской области Глеба Никитина карантин по африканской чуме свиней введен на территории ООО «Кстовский мясокомбинат».
ДНК вируса АЧС была обнаружена в партии замороженных свиных голяшек, направленных на реализацию в Костромскую область. Молекулярно-генетическое исследование проводили специалисты ГБУ НО «Облветлаборатория» (нижегородская область), подведомственного Россельхознадзору.
Сотрудники территориального управления Россельхознадзора не исключают, что продукция Кстовского мясокомбината, произведенная в сентябре, может находиться в торговом обороте на территории Нижегородской области. Сейчас они проводят расследование, чтобы установить источник заражения и исключить поступление потенциально опасного товара в детские сады, школы и другие учреждения социальной сферы.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
