Хэмбургеры XXL

[Зевс]

Привет всем,

как то на дня общались с Андреем про бургеры и вот рерил написать в форуме

про мои хэмбургеры.

На день рождения внука две недели назад делал 8 кг бургеров.

Для взрослых большие булочки 15 см в диаметре а для детей маленькие,

всем очень понравилось особенно детям.

Фотографии я не делал, времени не было да и батарейки сели а с Canonom про не хотелфотографировать.

В этот раз делал бургеры в кутере.

Вот фотуи моих старых хэмбургеров.

Мясо беру всегда мериканское, чёрт их побери ну еравится мне ихняя говядина и всё тут.

[Андрей meat.tm]

Сегодня тоже отрабатывал технологию по производству бургеров на волчковой приставке к шприцу наполнителю, Делал по 100гр получаются готовые шарики, а потом формой прессом в ручную прессую.

[Зевс]

Сегодня тоже отрабатывал технологию по производству бургеров на волчковой приставке к шприцу наполнителю, Делал по 100гр получаются готовые шарики, а потом формой прессом в ручную прессую.

Я вот подумал а не делать ли мне так же само котлеты.

[Андрей meat.tm]

 

Сегодня тоже отрабатывал технологию по производству бургеров на волчковой приставке к шприцу наполнителю, Делал по 100гр получаются готовые шарики, а потом формой прессом в ручную прессую.

Я вот подумал а не делать ли мне так же само котлеты.

 

самое главное творчески подойти к делу! Ивсе будет гуд

[Зевс]

Сегодня тоже отрабатывал технологию по производству бургеров на волчковой приставке к шприцу наполнителю, Делал по 100гр получаются готовые шарики, а потом формой прессом в ручную прессую.

Я вот подумал а не делать ли мне так же само котлеты.

самое главное творчески подойти к делу! Ивсе будет гуд

Андрей не гуд а гут

[Андрей meat.tm]

понял! исправлюсь.