новости Натуральная оболочка для домашних колбасок

[Главный технолог]

В магазинах города Москвы появился новый продукт – натуральная оболочка для домашних колбасок. Оболочка представляет собой очищенную свиную череву, пересыпанную для лучшего хранения солью. В пластиковом контейнере находится 5 метров черевы. Этого количества достаточно для приготовления в домашних условиях более 5-ти килограммов мясных колбасок.

Почувствуйте себя колбасных дел мастером! Ведь с нашей оболочкой так просто готовить колбаски дома!

Замочите оболочку в воде на два часа, промойте от соли. После чего, просто наполните кишку приготовленным по вашему рецепту фаршем. Рекомендуем немного подварить колбаски. А дальше готовьте их по своему желанию: на гриле, в духовке, запекайте в рукаве.

Главное достоинство этого продукта – абсолютная натуральность!

Более подробную информацию по использованию оболочки ищите на упаковке.

Источник: www.starhold.ru

Это сообщение было вынесено в статью

[Sergej]

Интересно узнать цену такой черевы в рознице

[Веселый Колбасник]

Наверное в розницу, цена раза в три выше.

[Admin]

Не поверите! Хозяйки, и личные повара готовы платить по 1000 рублей за 20 метров. Нормальных кишок в малых количествах не достать! Я вам как технолог говорю. Да, даже технологи кто не продает кишки и не на заводе работает, а на фирмах не знают где достать один пучок. Не верите? Зря.

Я имею ввиду очищенные, тонкостенные свиные черева, а не то, что можно купить на рынке у мясников.

[ЕВГЕНИЙ НАУМОВ]

Вчера стою в перекрестке, а рядом холодильник в котором пластиковый контейнер с черевой, подходят два парня: "во, смотри, уже КИШКИ продают" ))))

[Павел Агапкин]

:)/> это все хорошо. вот только контролирующие органы очень настороженно относятся к нат. оболочке в рознице. Любая проба даст бак.осеменение- практически весь спектр. Ну а дальше цена вопроса к владельцу магазина где нашли такое "небезопасное" чудо.:)/> Могут и вообще закрыть. Торговать кишками в розницу - значит серьезно "обнажать" пятую точку для любых проверок:)/> Тут любая прибыль пойдет прахом- без штанов бы не остаться:)/>

[injener]

Даже состав белков/жиров/углеводов написали.. Белок -в основном, коллаген, не усваивается в организме все равно

[ГазМяс]

Белок -в основном, коллаген, не усваивается в организме все равно

Зачем вы так. Для меня мир рухнул :viannen_77:/>

[Добрый технолог]

Зачем вы так. Для меня мир рухнул :viannen_77:/>

Да ГазМяс, судьба-злодейка продолжает издеваться над вами

[ГазМяс]

Да ГазМяс, судьба-злодейка продолжает издеваться над вами

Бьет, значит любит :)/>