Перейти к контенту
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Поиск в системе

Результаты поиска по тегам 'обвалка'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип контента


Форумы

  • МЯСНОЙ ЭКСПЕРТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ
    • Срочная технологическая помощь
  • Производство и Технологии
    • Стандартизация: Регламенты и Нормативы, ГОСТ, ТУ, СТО, декларирование
    • Технология мясопродуктов
    • Управление и организация производства
    • Проектирование предприятий
    • Животноводство
    • Мясо: убой, разделка, обвалка, жиловка
    • Качество и Санитария
    • Ингредиенты и Добавки
    • Рецептуры мясопродуктов
    • Термообработка, копчение и сушка
    • Холодильная обработка
    • Упаковка, Пакеты, Пленки, МГС и Маркировка
    • Искусственные колбасные оболочки
    • Натуральные колбасные оболочки
    • Оборудование Машины и Инструмент
    • Спецодежда и защита
    • Человеческий фактор на производстве
    • Статьи: теория и практика
    • Ликбез для новичков
  • События и жизнь мясной отрасли
    • Выставки, Семинары, События отрасли
    • Конкурсы, соревнования, загадки
    • Юмор и шутки про мясо и колбасы
    • История и Философия мясного дела
    • Мир вокруг нас: разговоры на любые темы
    • Развлечения и конкурсы
  • Работа в мясной индустрии
    • Вакансии
    • Кандидаты
  • Специализированные информационные источники
    • Каталог Книг по мясу и мясопереработке
    • Периодические издания
    • Полезная литература
    • Видеоновости, видео
    • Интернет: сайты про мясопераработку
    • Журналисты о Мясе и Мясопродуктах (обзоры "желтой" прессы и телепередач)
  • Обучение и Научная деятельность
    • Учебные заведения
    • Ученые умы в науке
    • Студенту в помощь
  • Реализация и торговля мясом и мясопродуктами
    • Маркетинг и реклама в мясопереработке
    • Сбыт: магазины и витрины
    • Дегустационный зал
  • Бесплатные объявления и реклама
    • Бесплатная реклама на "Мясном Эксперте"
  • Мясная кулинария. Готовим дома!
    • Колбасы, сосиски и купаты
    • Инвентарь и оборудование
    • Деликатесы: копченые, варёные, вяленые
    • Шашлыки и Гриль (BBQ)
    • Запеченое мясо, рулеты, мясные хлеба
    • Пельмени, манты, бозы, позы и прочее.
    • Блюда, рецепты, и всякое разное..
  • Есть ли у вас куттер дома? Клуб Кулинаров

Блоги

  • Папочкин блог
  • Блог "Мясного Эксперта"
  • Уголок Редактора
  • Блог имени Вадимыча (в миру Алексея)
  • Кулинарная экзотика Рамзеса
  • Кулинарная баламуть...
  • Сила Сибири
  • Cтабилизатор на основе молочных и сывороточных белков
  • Стейк рибай
  • МАРКЕТИНГ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ
  • РЕМИТ. Потому что вкусно.
  • Рыночные войны.
  • Эффективная работа на охлажденной свиной полутуше
  • Продвижение компании и продукции по России. Улучшение узнаваемости.
  • Об автоматизации, бизнесе и в целом о жизни
  • Пищевое технологическое оборудование
  • Мясновости
  • Блог Инженера
  • Растительные альтернативы мяса
  • Мясной Маркетинг
  • Кулинария

Категории

  • Мясная индустрия
    • События отрасли
    • Экономика
    • Происшествия
    • Маркетинг
    • Новые продукты
    • Животноводство
    • Мясо
    • Технологии
    • Оборудование
    • Мясопродукты
    • Ингредиенты
    • Упаковка
  • Статьи и обзоры
    • Аналитика
  • Медиа
    • Видео
    • Фотографии
    • Аудио
  • РАБОТА
    • Резюме
    • Вакансии

Категории

  • Книги, статьи и пр.
    • Технология мяса
    • Ингредиенты и Добавки
    • Упаковка и оболочки
    • Оборудование
  • Отраслевые журналы
  • Фотографии
  • Разное

Искать результаты в...

Искать результаты, которые...


Дата создания

  • Начать

    Конец


Последнее обновление

  • Начать

    Конец


Фильтр по количеству...

Зарегистрирован

  • Начать

    Конец


Группа


Skype


ICQ


Facebook


Сайт


Whatsup


Интересы и увлечения


ФАМИЛИЯ


ИМЯ


ОТЧЕСТВО


Страна


Город


Место работы.

Найдено 11 результатов

  1. Курганские власти начали подготовку к финальному этапу конкурса профессионального мастерства в номинации «Лучший обвальщик мяса», который пройдет 23 марта на арене спорткомплекса им. В.Ф.Горбенко. Как сообщает пресс-служба курганского губернатора, мероприятие является традиционным для Курганской области, и сегодня состоялось соответствующее заседание рабочей группы под председательством директора департамента агропромышленного комплекса Сергея Пугина. В ближайшее время будет определен круг участников, разработан сценарий проведения заключительного этапа конкурса, а также культурная прогр
  2. В этом году ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН организовал на «Агропродмаш-2017» мастер-класс по обвалке свинины. Свой высокий профессионализм на этот раз демонстрировал специалист Обнинского колбасного завода Александр Петрухин. Фото: Дмитрий Гордеев Участники и посетители выставки узнали много интересного о мясе как одном из важнейших продуктов питания, а также смогли поучаствовать в викторине на эту тему. Большое число зрителей собрало стейк-шоу, где можно было не только узнать профессиональные секреты поваров, но и продегустировать «с пылу с жару» р
  3. Торгово-производственным комплексом «Синергия» (Рязанская область) реализован в июле 2016 года инвестиционный проект «Строительство цеха обвалки, упаковки и складов для хранения мясопродуктов» объёмом по производству полуфабрикатов 9000 тонн/год, сообщили на сайте правительства Рязанской области. В результате реализации вышеназванного проекта на предприятии созданы новые цеха обвалки, фасовки, упаковки, установлен экспедиция-холодильник для хранения мясопродуктов с различными температурными режимами мощностью единовременного хранения более 250 тонн. Производственные цеха оснащены высокот
  4. Начал свою работу цех обвалки свинины на кости на новом предприятии ООО «АПК Линец» (входит в ГК «АгроПромкомплектация») в с. Линец Курской области. Цех производит широкий ассортимент мясных полуфабрикатов, таких как грудинка на кости, карбонад крупнокусковой, ребрышки свиные, лопатка крупнокусковая, окорок, вырезка и многое другое. Вся продукция соответствует требованиям и нормам пищевой безопасности. Первый тестовый запуск и прогон оборудования цеха обвалки свинины мясоперерабатывающего предприятия ООО «АПК Линец» состоялся в сентябре 2016 года. В октябре цех активно наращивал обороты,
  5. Вчера в рамках выставки «Агропродмаш-2016» состоялся шоу-конкурс профессионального мастерства представителей рабочих профессий – обвальщиков. Конкурс открыл заместитель директора по экономическим связям и маркетингу Всероссийского Научно-Исследовательского Института Мясной Промышленности им. В.М. Горбатова Борис Гутник. Он приветствовал участников и ознакомил с правилами конкурса. В конкурсе приняли участие пять обвальщиков. Они разделывали и обваливали полутуши. После этого рассказывали об особенностях использования выделенных отрубов на своем предприятии. Работу обвальщиков по специ
  6. В Курганской области сегодня прошел завершающий этап конкурса, на котором определился лучший обвальщик мяса Уральского федерального округа. Профессиональные соревнования в рамках проекта УрФО «Славим человека труда!» состоялись в Кургане в спортивном комплексе «Молодежный». «Нам приятно, что соревнование проходит на нашей гостеприимной зауральской земле. Продукты мясоперерабатывающей отрасли Курганской области всегда славились своей экологической чистотой, своими качествами. Поэтому то, что окружной этап профессионального конкурса «Лучший обвальщик мяса» проходит в нашем регионе, поможет повы
  7. В Кургане состоится конкурс на лучшего обвальщика мяса Уральского федерального округа. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона. Мероприятие обещает стать ярким и зрелищным. Победители региональных этапов конкурса профмастерства субъектов УФО продемонстрируют знание теории, а также свое мастерство и сноровку. «Мы старались сделать хорошие условия не только для участников, но и для тех, кто придет посмотреть. Ведь главные наши зрители — это жители Кургана и области. Будет и мастер-класс от специалиста мясной промышленности из Германии, студенты кулинарных училищ покажут мастерств
  8. 13 января в Кургане прошло заседание рабочей группы по подготовке и организации окружного этапа конкурса профессионального мастерства Уральского федерального округа «Славим человека труда!» в номинации «Лучший обвальщик мяса». Напомним, мероприятие должно пройти в марте в спортивном комплексе «Молодежный» и обещает стать ярким и зрелищным. По информации пресс-службы главы Зауралья, свои мастерство и сноровку, а также знание теории продемонстрируют победители региональных этапов конкурса. Мероприятие обещает быть интересным не только для участников. Как подчеркнул первый заместитель губернато
  9. Областной конкурс профессионального мастерства «Лучший обвальщик мяса» состоялся в четверг, 22 августа на базе Курганского мясокомбината «Стандарт». Представители пяти перерабатывающих предприятий области демонстрировали знание теории, а также соревновались в мастерстве и сноровке. Основной критерий оценки практической части конкурса — «чистота» обвалки свиной туши. В мастерстве обвалки состязались работники ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», ООО «ВИТ», мясокомбината «Белый яр», мясоперерабатывающего предприятия «Велес» и ИП Степанов. Конкурс профмастерства в номинации «Лучший обвальщи
  10. Официальная страничка "Дымов" в Facebook (http://www.facebook.com/dymov.ru) сообщает: "Специально для всех, кто просил видеоотчет с конкурса обвальщиков, где, напомним, наша компания заняла первое место - это забавное видео)" http-~~-//youtu.be/2XHmcJcT7nA На состоявшемся конкурсе «Лучший обвальщик мяса 2012» обвальщики компании «Дымов» Сергей Ильичев и Иван Кузнецов заняли первое место! Вот они, эти серьезные суровые парни! Поздравляем! P.S. От себя хочу добавить - только я заметил, что шоу обвальщиков - переехало на Агропрод с загибающегося форума "Мясная индустрия"? Это сообщ
×
×
  • Создать...

Важная информация

Обновлены следующие документы: Условия использования Политика конфиденциальности