Поиск
Показаны результаты для тегов 'газовая среда'.
Найдено 3 результата
-
Коллеги подскажите пожалуйста, как можно добавить контроль газовой среды , поточной продукции. Какие есть варианты, напишите пожалуйста, из вашего опыта. И как определить качество вакуумной упаковки, советы специалиста, что может влиять на развакуум какие факты. Например выпустили тестовую продукцию , новая плёнка, как дать оценку, как правильно понять, качественная плёнка или нет. Помогите пожалуйста. Устроилась на работу , не хватает опыта в упаковке. -
Здравствуйте. При упаковывании колбасных изделий в газовую среду и при замере газоанализатором у нас кислорода около 0, а углекислого газа около 30 а, при дальнейшем хранении эти показатели меняются и становится из наблюдений кислорода около 0, а углекислого газа около 16,5.(2-5 сутки),а к концу срока годности при замере газовой среды бывают разные показатели: к примеру 1.кислорода около 0, а углекислого газа около 15. 2.кислорода около 0, а углекислого газа около 27,7. вопрос что происходит с продуктом, и какой показатель более правильный к концу срока хранения продукта?
-
Упаковка сосисок по 5 кг в газовой среде: http://www.youtube.com/watch?v=i1N1EMrlU_g Упаковка колбасной нарезки в вакууме: http://www.youtube.com/watch?v=Yo9MRHJJ3KU