logo
НАССР Разработка и внедрение системы пищевой безопасности

НАССР Разработка и внедрение системы пищевой безопасности

Семинар

1794
123022, г. Москва, Звенигородское шоссе, 5
Организатор: ФГБУ «ВГНКИ»
25-26 октября 2021
123022, г. Москва, Звенигородское шоссе, 5

ФГБУ «ВГНКИ» приглашает специалистов принять участие в семинаре «НАССР Разработка и внедрение системы пищевой безопасности».

Данный практикум дает обзор требований системы пищевой безопасности на соответствие принципам HACCP и построен на основе стандарта ISO 22000, производственных  практик GMP, Codex Alimentarius. Обучение помогает организации выделить опасности, которые могут негативно повлиять на пищевую безопасность и продукты. Таким образом, предприятие получает возможность продемонстрировать производству и торговле свою приверженность безопасным продуктам питания, что особенно важно, когда организацию проверяют надзорные органы или партнеры по цепи поставок.

Стоимость участия в обучении составит 21111,14 рублей, НДС не облагается.

Для участия в мероприятии необходимо направить заявку на электронную почту umo@vgnki.ru, количество мест ограничено.

По итогам слушателям будут оформлены сертификаты участника установленного образца.

Приму участие (0)

Напомнить о событии
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!

Интересное на форуме

На форум
Изготовление фарша
Таисия94

Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...

Таисия94 1 ответ
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация