Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (29 мая - 2 июня 2023 г.)
В Уссурийске введен режим готовности к вспышке АЧС. В России будет изменен порядок определения статуса свиноводческих хозяйств. По итогам 2022 года Россия возглавила европейский рейтинг производителей индейки в Европе. Росптицесоюз выступил против предложения ограничить экспорт птицы. Алексинский мясокомбинат в Тульской области уличен в незаконном изменении срока годности полуфабрикатов.
Новость недели
Самой читаемой новостью на прошедшей неделе стала информация о введенном в Уссурийске режиме готовности к вспышке африканской чумы свиней. Причиной распоряжения, подписанного главой Уссурийского городского округа, стала неблагополучная эпизоотическая ситуация по АЧС в Михайловском районе Приморского края. Напомним, что вспышки АЧС произошли на свинокомплексах ООО «Русагро-Приморье». Также вирус АЧС был обнаружен в их продукции. На пострадавших комплексах и в 10-километровой зоне вокруг проводят депопуляцию свиней.
Официально
В России будет изменен порядок определения статуса свиноводческих хозяйств. На портале правовой информации опубликованы новые ветеринарные правила, регламентирующие определение зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств. Нормативный акт, разработанный Минсельхозом России, говорит о том, что обследование объектов для присвоения им определенного уровня биологической безопасности входит в полномочия специалистов государственной ветеринарной службы. Также документ конкретизирует порядок и сроки обследования и ряд предписаний для собственников свиноводческих ферм, включая пакет необходимой документации и сроки ее проверки (в течение пяти дней с момента подачи).
Предприятия и производство
Правительство Москвы одобрило льготный инвестиционный кредит для промышленной компании «Элитгрупп инвест». Сумма займа составила более 3 млрд рублей, а ставка составила всего 3%. Средства пойдут на расширение и модернизацию промышленного производства. Сейчас компания реализует проект по строительству второй очереди завода в промзоне Орлово (Новое Переделкино), который стартовал в ноябре 2022 года. Новое подразделение будет выпускать мясные и мясорастительные консервы из говядины, свинины, курицы, индейки в жестяных банках и ламистерной упаковке. С вводом в эксплуатацию еще одного производственного объекта «Элитгрупп инвест» откроет 300 дополнительных вакансий.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...