Группа «Черкизово» – один из крупнейших производителей мясной продукции в России с полным циклом производства. На 2020 год агрохолдинг владеет более 30 предприятиями – мясоперебатывающими заводами, фабриками комбикормов, птицефермами и свинокомплексами. Продукция его брендов пользуется высоким спросом по всей России от Алтая до Калининградской области. Однако совет директоров «Черкизово» не собирается почивать на лаврах, а строит еще более масштабные планы на будущее и делает реальные шаги к их реализации.
На данный момент стратегическая цель «Черкизово» – производство качественных мясных продуктов, удовлетворяющих спрос современных покупателей. Поэтому руководство агрохолдинга внедряет новейшие технологии и европейские стандарты на всех производственных этапах. Причем такой подход применяется не только непосредственно к процессам изготовления продукции, но и к обеспечению достойных условий для персонала. На заводах и животноводческих комплексах «Черкизово» создаются максимально комфортные для всех сотрудников условия труда. Обеспечивается это в том числе благодаря тесному сотрудничеству агрохолдинга с компанией Danvik. Бренд известен, как производитель спецодежды, соответствующей самым строгим международным стандартам качества.
Причина сотрудничества Черкизово и Danvik – поставки продукции «Черкизово» на экспорт?
Компания Danvik – производитель рабочей одежды для пищевых производств, клининга и обслуживающего персонала. Под брендом фирмы выпускается спецодежда для рабочего персонала мясокомбинатов (в том числе – для холодных цехов), животноводческих комплексов и других производств агросектора. Вся продукция Danvik сертифицирована и соответствует международным отраслевым стандартам (ИСО). А наличие сертификатов соответствия ISO на спецодежду, прочие материалы и оборудование – обязательное условие для компаний, производящих продукцию на экспорт.
Группа «Черкизово» начала выводить свою продукцию на международные рынки еще в 2016 году, а в 2019 агрохолдинг наладил поставки в Китай. На осень 2020 года основную часть продукции, поставляемой на экспорт, составляет замороженное мясо птицы. Однако агрохолдинг активно продвигает на международные рынки и высоко-маржинальные продукты глубокой переработки:
колбасы;
полуфабрикаты из мяса птицы и свинины;
халяльные мясные продукты;
ветчины и мясные деликатесы.
Группа «Черкизово» намерена наращивать объемы экспорта. Вероятно, в перспективе агрохолдинг планирует занять весомую позицию на китайском и европейском рынках.
В странах Азии и ЕС к потенциальным импортерам пищевой продукции выдвигаются жесткие требования. Эти требования распространяются на качество продуктов и процесс производства. Прежде чем заключить контракт о сотрудничестве, потенциальные партнеры с Китая, ЕС и других зарубежных стран всегда приезжают в РФ. Им необходимо лично убедиться, что продукция производится с соблюдением всех технологических норм и стандартов безопасности.
Строгие требования к рабочей одежде персонала мясных производств обусловлены тем, что микрочастицы текстильных материалов могут попасть в продукты питания. По этой причине в европейских отраслевых стандартах перечислены все безопасные текстильные материалы, пропитки и виды фурнитуры, которые могут использоваться для пошива спецодежды. Использование на мясокомбинате униформы, не соответствующей стандартам ISO, автоматически закрывает производителю выход на международный рынок.
Взаимные выгоды партнерства лидеров производства мясной продукции и спецодежды очевидны
С высокой вероятностью можно предположить, что ориентированность агрохолдинга на наращивание объемов экспорта – важная, но не единственная причина партнерства Danvik и Группы «Черкизово». Сотрудничество с ведущим производителем спецодежды европейского качества гарантирует агрохолдингу еще ряд выгод, к которым можно отнести:
Снижение временных затрат на закупки и доставку спецодежды для персонала. В ассортименте Danvik есть виды спецодежды, необходимой для работников мясоперерабатывающих заводов и животноводческих комплексов. Поэтому «Черкизово» в одном месте покупает:
защитные сапоги для работников животноводческих комплексов;
водонепроницаемые фартуки и нарукавники.
Экономия на спецодежде персонала за счет высокого качества продукции Danvik. Для пошива рабочей одежды Danvik используются комбинированные ткани из хлопка и полиэстера с высокой прочностью на разрыв, термостойкостью и долговечностью. Также вся спецодежда этого производителя проходит тестирование промышленной стиркой. Сертификаты соответствия подтверждают, что продукция Danvik выдерживает до 200 высокотемпературных стирок.
Обеспечение комфортных и безопасных условий труда для персонала. Униформа Danvik для работников пищевых производств гипоаллергенная, удобная и комфортная в носке. Эта одежда не сковывает движений, не натирает и не мешает выполнять рабочие задачи. А вся спецобувь этого бренда имеет антискользящую подошву. Обеспечение персонала такой спецобувью позволяет «Черкизово» снизить вероятность производственных травм на мясоперерабатывающих заводах.
Компания Danvik стала надежным партнером для Группы «Черкизово» на пути к глобализации предприятия и достижения серьезных целей. Говоря о партнерстве этих лидеров производства мясной продукции и спецодежды, нельзя не отметить его выгодность для экономики России в целом. Факт сотрудничества крупнейшего агрохолдинга с отечественным производителем спецодежды демонстрирует другим крупным компаниям, что поставщиков и партнеров не обязательно искать за границей.
Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...
Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!
Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...
Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...
Пополнение коллекции.
Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе!
Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.
ШАГ 1. Для этого в почте, куда приходит наша рассылка с новостями, дойдите до самого низа расс...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...
Доброго времени суток.
В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов!
Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...