Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (21 – 25 октября 2019 г.)
«Евродон» может отойти Россельхозбанку. На подмосковной фабрике запустили новую линию по производству, нарезке и упаковке сырокопченых колбас. «Окраина» обновила сайт. Вирус АЧС распространяется по России. Как россияне относятся к растительному мясу? «Равис» vs чеченская диаспора.
Что с «Евродоном»?
Газета «КоммерсантЪ» на минувшей неделе написала, что сделка по продаже ГК «Евродон» за 10 млрд руб. не состоялась. Заинтересованные в ее приобретении компании «Дамате» и «Черкизово» были готовы заключить договор только с условием дисконта более 50%. Теперь «Евродон» может отойти Россельхозбанку.
Позже в интервью «Дон24» министр сельского хозяйства Ростовской области Константин Рачаловский заявил, что до конца 2019 г. все активы «Евродона» будут переданы РСХБ. По его словам, восстановлением производства индейки на площадках предприятий-банкротов, ранее принадлежавших Вадиму Ванееву, готовы заняться три крупных инвестора.
Новое производство, инвестиции
В подмосковном Егорьевске на прошлой неделе запустили новую линию по производству, нарезке и упаковке сырокопченых колбас на фабрике им. К.Ю. Афанасьева. Владелец фабрики – АО «Новая столица» – завершил установку оборудования и пусконаладочные работы. Новое технологическое оборудование позволяет ежесуточно производить 4,5 т сырокопченых колбас.
Агрофирма «Липецк» сельскохозяйственного перерабатывающего снабженческо-сбытового кооператива «ЭкоПтица» автоматизировала цех мясопереработки. Объем инвестиций составил 62 млн руб. Современная установка Meyn Rapid обеспечит наращивание выпуска куриного филе до 6 тыс. грудок цыпленка-бройлера в час.
В Курской области на площадках свинокомплекса «Орлянский» (ГК «АгроПромкомплектация») завершились строительные работы. Три новых корпуса готовы принять очередную партию животных. Новое предприятие, запущенное в ноябре 2018 г., введено в эксплуатацию на 100%.
«Мираторг» и правительство Брянской области заключили инвестсоглашение о реализации второго этапа свиноводческого проекта в Суземском районе (объем инвестиций – 2,44 млрд руб.). Будут созданы еще два автоматизированных животноводческих комплекса на 6,4 тыс. свиноматок общей мощностью 25 тыс. т мясной продукции в год.
В Энгельсском районе Саратовской области началось строительство мясохладобойни свинокомплекса «Хвалынский». Объект рассчитан на 120 голов в час. До конца 2020 г. сумма инвестиций, как ожидается, достигнет 1,2 млрд руб.
Группа «Дороничи» вложит 4 млрд руб. в недавно приобретенные птицефабрики в Кировской области. Первые поставки курятины будут в 2020 г.
В Ногайском районе Дагестана хотят построить индустриальный парк «Ногайпром» – несколько центров производства баранины. Это позволит отказаться от экспорта живых овец в пользу продукции с высокой добавленной стоимостью.
Статистика, цены
В сентябре цены на говядину в РФ вновь поднялись до рекордного уровня. Об этом свидетельствуют данные ЕМИСС. В среднем говядина, исключая бескостную, стоила 343,09 руб./кг. Это пиковый показатель за последние 2 года и 9 месяцев. В сентябре средняя цена подросла на 0,6% по сравнению с августом-2019 и на 5,3% в годовом исчислении. Подорожание с начала года составило 4,2%.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
