Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (5 – 9 августа 2019 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (5 – 9 августа 2019 г.)
Достовалова Надежда
Мясной Эксперт
редактор отдела новостей

«Дамате» пересмотрела проект завода по глубокой переработке мяса индейки. «Волжский мясокомбинат» и ТД «Кремлевский» пошли на мировую. Богородский МПЗ не согласился с экспертным заключением Росконтроля. В Челябинске разработали методику обработки сырья для мясных деликатесов ультразвуком. Эти и другие новости минувшей недели.

Официально

В России вступили в силу поправки в законодательство об обращении ветеринарных препаратов. Отныне запрещена их реализация напрямую животноводческим хозяйствам, разрешено использование в ветеринарии допущенных к обращению лекарств. Открывается возможность ввоза в РФ незарегистрированных лекарств для лечения редких видов животных из Красной книги. Кроме того, закон обязывает животноводческие компании к предоставлению отчетности по результатам фармакологического надзора, устанавливает ее периодичность, порядок проведения контрольных закупок ветпрепаратов.
Минсельхоз России получил исключительные права на товарный знак органической продукции. Соответствующе свидетельство выдал Роспатент.
Тем временем аграрное ведомство не поддержало идею запрета на уничтожение санкционных продуктов, поскольку их реализация может способствовать нелегальному обороту продовольственных товаров.

Новое производство, инвестиции
Нижегородский «Первый мясокомбинат» намерен вложить 3,5 млрд руб. в расширение производственного комплекса. Вывести мясоперерабатывающее производство на полную мощность планируется в начале 2023 г.

Китайский инвестор рассмотрит проект производства соленой нанкинской утки в соусе, упакованной говядины и халяльного мяса на территории Московской области. Таковы данные зампредседателя подмосковного правительства Вадима Хромова.

На минувшей неделе в Татарстане, на площадке ООО «Восток», запустили инновационную линию производства монокормов для КРС. На реализацию проекта выдавался грант в 5 млн руб. Общая сумма инвестиций – 31,5 млн руб.

Президент Татарстана Рустам Минниханов принял участие в церемонии закладки первого камня мегафермы АО «Агросила» в Азнакаевском районе республики. Реализация проекта потребовала 1,2 млрд руб.

Новости компаний

До конца 2019 г. ООО «Равис» рассчитывает отправить в Китай 1,5 тыс. т продукции. За три месяца компания уже отгрузила китайским импортерам 450 т. В основном это куриные лапы, с августа поставляются и части куриных крылышек.

До Нового года ГК «ПРОДО» завершит перенос производства колбасных изделий АО «Пермский мясокомбинат» на площадку птицефабрики «Пермская» в Сылве, написал «Ъ». «ПРОДО» не намерено ликвидировать АО как юрлицо. На территории бывшего производственного комплекса продолжат работать центры продаж и служба логистики.

ГК «Дамате» пересмотрела проект завода по глубокой переработке мяса индейки, который возводится в Нижнеломовском районе Пензенской области. Мощность производства решено увеличить со 150 до 214 т в сутки. Объем инвестиций в итоге составит 6,9 млрд руб.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
Достовалова Надежда
Достовалова Надежда
4225
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 356
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 351
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 507
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 480
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 531
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 534
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 679
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1088
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 790
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация