Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (30 марта – 5 апреля 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (30 марта – 5 апреля 2026 г.)

Операционная компания торговой группы «Магнит» — АО «Тандер» — впервые завершила год с чистым убытком.
По итогам 2025 года отечественные хозяйства всех категорий сократили производство говядины на 4,6% в сравнении с 2024-м, а в январе–феврале 2026-го — на 6,6% в годовом исчислении.
В прошлом году АО «Фирма „Агрокомплекс” им. Н.И. Ткачева» понесло чистый убыток в сумме в 13,124 млрд рублей против прибыли в 6,7 млрд рублей в 2024-м.
Компания «Ставропольский бройлер» группы агропредприятий «Ресурс» Виктора Наурузова увеличила чистую прибыль в 2,4 раза в сравнении с 2024-м.
В марте информационные агентства нескольких регионов России сообщили о резком повышении розничных цен на говядину и баранину.
Самые популярные материалы минувшей недели в новостной ленте нашего портала.

Итоги 2025-го: убытки гигантов ритейла и аграрной отрасли

К концу марта многие крупные предприятия опубликовали финансовую отчетность по РСБУ за 2025 год.

В череде информационных сообщений первое место по количеству просмотров заняла новость о результатах деятельности АО «Тандер»: оператор торговой сети «Магнит» впервые завершил год с чистым убытком в сумме 22,5 млрд рублей, тогда как в 2024-м прибыль федерального ритейлера достигала 46,4 млрд рублей.

Пресс-служба «Магнита» утверждает, что, несмотря на существенный рост коммерческих расходов (+17%) и затрат на уплату процентов по займам в 1,7 раза, финансовое положение компании остается устойчивым. В прошлом году реализована самая масштабная в ее истории инвестиционная программа.

Аналитики связывают отрицательные результаты в сетевой рознице с сокращением выручки при падении потребительской активности. Экономия на еде, отказ от полуфабрикатов и подорожавших мясных деликатесов с переходом на домашнюю кухню стали трендами, влияющими на ритейлеров.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
1035
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 346
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 345
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 500
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 477
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 527
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 27-ю неделю (29 июня – 5 июля 2026 г.)
06 июля '26 530
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 26-ю неделю (22–28 июня 2026 г.)
29 июня '26 677
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
Золотая лихорадка на минном поле: что скрывается за фасадом рынка готовой еды
24 июня '26 1084
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 25-ю неделю (15–21 июня 2026 г.)
22 июня '26 787
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация