Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)

В Коряжме на юге Архангельской области ликвидируют мясокомбинат с сетью фирменных магазинов под брендом «Родной».
В Пензенской области Следственный комитет России проверяет сотрудников регионального Минсельхоза по жалобам фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств на принудительное уничтожение здорового скота.
Холдинговая компания Аби объявила о старте продаж новой линейки копченых колбас «Вязанка Премиум» под общеизвестным брендом.
На всей территории Новосибирской области официально введен режим чрезвычайной ситуации в связи со вспышкой пастереллеза и бешенства.
В столичной галерее современного искусства «Система» открылась фотовыставка «XII. Лица современной кухни» — это совместный проект бренда «Индилайт» группы компаний «Дамате» и журнала «Москвичка».
Самые популярные публикации в нашей новостной ленте на минувшей неделе в традиционном обзоре «Мясного Эксперта».

Микропредприятия: слом модели

Новость, с большим отрывом лидирующая по количеству обращений, выделяется из общего потока и выводит на актуальную тему. На юге Архангельской области, где расположен крупный целлюлозно-бумажный комбинат (ныне филиал группы «Илим»), объявило о предстоящем банкротстве ООО «МК „Родной”».

Предприятие, оборудованное по передовым европейским технологиям, стартовало в конце 2022 года. До недавних пор компания с сетью фирменных магазинов «Родной» выпускала широкий ассортимент продукции от вареных колбас и сосисок до премиальных сыровяленых деликатесов, близкой по качеству к фермерской. Она стала одним из участников проекта Союза АПК «Возрождение», направленного на развитие межрегиональных ярмарок. Сведений о банкротстве ООО «МК „Родной”» нет.

После внесения поправок в Налоговый кодекс РФ, то есть с началом 2026 года, малый бизнес переживает тяжелый стрессовый переход: в частности, этому посвящена недавняя статья российской редакции Forbes («Форбс»). Ставка НДС увеличилась с 20% до 22%, а лимит выручки для освобождения от его уплаты снизился в три раза. Стартапы, ориентированные на рост, оказались в состоянии высокой неопределенности.

Ветеринария: фермеры теряют скот и надежду на будущее

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
813
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
18 мая '26 26
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
15 мая '26 292
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
13 мая '26 405
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (4 –10 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (4 –10 мая 2026 г.)
12 мая '26 315
Исследование рынка полуфабрикатов для гриля и новинки «Профи.Био»
Исследование рынка полуфабрикатов для гриля и новинки «Профи.Био»
06 мая '26 735 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 18-ю неделю (27 апреля – 3 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 18-ю неделю (27 апреля – 3 мая 2026 г.)
04 мая '26 708
«Пищевка 3D: ВМЯСО 2026» в Сочи
«Пищевка 3D: ВМЯСО 2026» в Сочи
29 апреля '26 1192
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (20–26 апреля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 17-ю неделю (20–26 апреля 2026 г.)
27 апреля '26 794
Обзор рынка полуфабрикатов из птицы для гриля. Предложения «Профи.Био»
Обзор рынка полуфабрикатов из птицы для гриля. Предложения «Профи.Био»
24 апреля '26 927
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

3
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация