ВГНКИ представил новейшие разработки на вебинаре Росптицесоюза
В четверг, 1 апреля, пресс-служба Россельхознадзора сообщила, что Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ ВГНКИ) стал участником вебинара «Профилактика зоонозов в птицеводстве», организованного во вторник Росптицесоюзом.
В ходе онлайн-дискуссии представители птицеводческих предприятий и приглашенные эксперты обсудили результаты мониторинга продукции по микробиологическим показателям, современные методы выявления патогенной микрофлоры в мясе и субпродуктах птицы и диагностики зоонозов в птицеводческих хозяйствах.
Спикером от ФГБУ ВГНКИ был старший научный сотрудник Дмитрий Макаров. Он представил аудитории вебинара результаты исследования по антибиотикорезистентности сальмонеллы и кишечной палочки и рассказал о новых мерах государственного регулирования в области микробиологической безопасности продукции птицеводства.
Эксперт акцентировал внимание на способах выявления следов ветеринарных препаратов, проанализировал причины их появления в продукции мясопереработки и предложил специалистам птицеводческих предприятий сотрудничество с ФГБУ ВГНКИ, располагающим комплексом методик анализа основных групп ветеринарных препаратов и прочих загрязнителей продукции.