Музыкальный фон способствует адаптации абердин-ангусов к сибирскому климату
На ферме агрохолдинга «Согласие» в Юргинском районе Тюменской области звучит музыка, передает агентство «Новости Тюмени» (Tumen1.ru) в канун года Белого металлического быка, который начинают праздновать сегодня в Китае.
С 2019 года на откормочной площадке в селе Лабино для племенных животных включают музыкальные записи, причем в плейлист входят произведения разных жанров. Специалисты уже убедились в том, что кантри и джаз повышают настроение и аппетит, а спокойное звучание симфонического оркестра расслабляет животных.
Зоотехник ООО «Согласие» Татьяна Сухова объяснила, что благоприятный звуковой фон способствует снижению уровня содержания в крови животных гормона стресса — кортизола. Под музыку скот лучше набирает вес, а мраморная говядина, полученная от бычков, становится особенно мягкой и сочной.
Ветеринарный врач компании «Согласие» Александр Овчинников добавил, что, разумеется, дело не только в музыкальном сопровождении процесса выращивания абердин-ангусов. Основу составляют качественные корма и свежий воздух.
Племенные животные адаптировались к условиям Сибири. Их меню разрабатывают с учетом возрастных особенностей и веса: в общей сложности четыре рациона, включающие многолетние и однолетние травы, люцерну и комбикорм, с добавлением соли и мела. Вода поступает в поилки с подогревом.
Сейчас на лабинской ферме содержатся 925 абердин-ангусов. В марте ожидается пополнение поголовья. Затем планируется закупить партию молодняка ирландской генетики и к концу 2022 года довести численность животных до 1700, а впоследствии — до 5000.
Талисманом фермы считается теленок Люся, родившаяся недоношенной. Несмотря на то, что мать от нее отказалась, зоотехники выходили малышку, и теперь это всеобщая любимица. Скорее всего, в год Белого металлического быка черная телочка принесет ферме удачу.
Фото: официальный портал органов государственной власти Тюменской области