В «деликатесных» полуфабрикатах компании «Раут» обнаружены листерии

В программе «Вести: Приморье» ГТРК «Владивосток» появилось сообщение об опасной для здоровья мясной продукции, произведенной в Приморском крае.

Возбудители листериоза обнаружены в трех образцах товаров с наименованием «Деликатесные»: рубленых котлетах с сыром, говяжьем фарше и куриных колбасках. Все полуфабрикаты выпущены владивостокским ООО «Раут», реализующим продукты питания через гипермаркет, популярный среди состоятельных горожан, и интернет-магазин.  

Пробы полуфабрикатов на производстве компании отобрали инспекторы территориального управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в рамках выполнения программы безопасности пищевой продукции. Исследование проведено в Приморской межобластной ветеринарной лаборатории.

При микробиологическом анализе из проб выделены бактерии рода Listeria. Управление Россельхознадзора отправило ООО «Раут» уведомление о нарушении технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», требование изъять товары из торгового оборота и предписания о прекращении действия деклараций о соответствии качества полуфабрикатов требованиям ТР ТС. Необходимые сведения переданы в Федеральную службу по аккредитации.

916 Просмотров