Мясо птицы, выпущенное на Верхневолжской птицефабрике, содержит никарбазин

Россельхознадзор нарушения мясо птицы Тверская область кокцидиостатик Тверская МВЛ АО Птицефабрика Верхневолжская

Как сообщает «Тверская неделя» со ссылкой на региональное управление Россельхознадзора, в тушках бройлера, произведенных на Верхневолжской птицефабрике, обнаружен кокцидиостатический препарат (никарбазин).

Инспекторы надзорного ведомства взяли пробы мяса птицы, выпущенной АО «Птицефабрика „Верхневолжская”» в деревне Рязаново Калининского района Тверской области, и отправили их на анализ в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию (ФГБУ «Тверская МВЛ»).

При исследовании двух проб тушек бройлера 1-го сорта в тканях птицы обнаружен кокцидиостатик (никарбазин), наличие которого по нормативам Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) недопустимо.

Партию товара изъяли из торгового оборота. Проверка других продуктов, произведенных на Верхневолжской птицефабрике, продолжается.