В Тамбове обнаружена колбаса-фальсификат

Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям проверило колбасные изделия из супермаркета ООО «Бегемот» (Тамбов), сообщило ведомство 11 февраля в Instagram. Отбор проб был осуществлен 18 января, образцы исследовали специалисты Белгородской МВЛ.

В колбасе «Докторской варенной охлажденной» ГОСТ Р 52196-2011 производства ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Максимовский» выявлены не заявленные на упаковке соевый изолированный белок и кукурузный крахмал. Это говорит о фальсификации продукции.

«Мясной Эксперт»