Роспотребнадзор провел для «Черкизово» выездной семинар

В центральном офисе «Черкизово» 8 февраля прошел семинар для специалистов мясоперерабатывающих предприятий, входящих в группу (завод по производству сырокопченых колбас «ЧМПЗ-Кашира», птицеперерабатывающая фабрика «Петелинка», птицеперерабатывающий комплекс «Моссельпром»).

Его провела начальник отдела гигиены питания Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева. Она озвучила основные нарушения, выявляемые ведомством на предприятиях пищепрома.

Как сообщает пресс-служба «Черкизово», выполнение рекомендаций Роспотребнадзора позволит улучшить системы менеджмента качества на производственных площадках группы.

«Мясной Эксперт»