Курский «Минотавр» оштрафован за небезопасное мясо

Арбитражный суд Курской области оштрафовал ООО «Минотавр» на 50 тыс. рублей. Сотрудники регионального управления Россельхознадзора внепланово проверили цех убоя сельхозживотных и переработки мяса, принадлежащий компании, и выявили нарушения. Объект расположен в деревне 1-е Анпилогово Курского района области.

В пробах обрези свиной замороженной в блоках (производства ООО «Минотавр») было обнаружено несоответствие микробиологических показателей.

Ранее сообщалось, что под Курском на 30 суток приостановлена деятельность предприятия общепита ООО «Сократ», которое выпускает мясные и мясосодержащие полуфабрикаты.

«Мясной Эксперт»