В котлетах из Уссурийска обнаружена незаявленная ДНК

За фальсификацию мясных полуфабрикатов у производителя из Уссурийска отзовут декларацию на серийный выпуск продукции, сообщает 28 декабря сайт управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинском области. Как показали лабораторные исследования, в котлетах «Домашние» из мяса свинины и говядины присутствовала незаявленная ДНК курицы. Данные об этом занесены в системы «Веста» и «Сирано». Также известно, что пробы были отобраны от партии мясопродукции общим весом 50 кг.

«Мясной Эксперт»