Firmenich купила итальянскую Campus

Швейцарская компания Firmenich, которая является одним из ведущих в мире производителей натуральных ингредиентов, расширяет производство натуральных белковых растворов. Компания приобрела итальянскую Campus, сообщается на сайте Firmenich.

Итальянская Campus была основана в Парме в 2005 году. Компания производит натуральные пищевые ингредиенты для молочной и мясной промышленности. Она известна инновационными разработками в сфере получения животного белка. В частности, технологии фирмы позволяют выпускать продукты с био-консервантами, трансглютаминазой, полисахаридами и другими "чистыми" компонентами.

"Благодаря объединению наших возможностей мы выйдем на новый уровень получения протеиновых добавок", - считает Фредерико Фульгони, директор компании Campus.