Генетический материал вируса АЧС выявлен в колбасных изделиях МПП «Темп»

«Известия» со ссылкой на региональное информационное агентство «Взгляд-инфо» сообщают, что в начале ноября генетический материал вируса африканской чумы свиней был выявлен в колбасе, поступившей в Саратов из Ростовской области.

ДНК возбудителя АЧС выявлена при экспертизе проб в межобластной лаборатории, подведомственной региональному управлению Россельхознадзора. Производитель инфицированной продукции — ООО «Мясоперерабатывающее предприятие „Темп”» (Новошахтинск).

На складе, где хранилась зараженная колбаса, установлен карантин. Всю партию удалось вовремя изъять из торгового оборота и утилизировать. На объекте организованы противоэпизоотические мероприятия в соответствии с ветеринарным законодательством.

В то же время генетический материал вируса АЧС был обнаружен в вареных сосисках «Трошки» и ветчине «Нежная» производства МПП «Темп», которые продавались в магазинах Георгиевска и Минеральных Вод (Ставропольский край). По данным эпизоотического расследования, источником инфекции стало инфицированное сырье. Россельхознадзор ужесточил контроль мясной продукции, произведенной в Ростовской области.

3675 Просмотров