Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«МясКо» планирует экспорт продукции из Астраханской области в Иран

logo

Мясокомбинат ООО «МясКо», запущенный девять лет назад в рабочем поселке Лиман, расположенном в 85 километрах к юго-западу от Астрахани, наладил выпуск халяльной продукции, передает телеканал A24.

До завершения всех необходимых процедур, связанных с получением соответствующего сертификата, на территории предприятия в течение трех лет жил мулла. Все операции проводили под строгим контролем священнослужителя. 

Чтобы доказать соответствие производственной цепочки, от убоя животных до отгрузки готовой продукции, требованиям потенциальных партнеров из Ирана, пригласили эксперта из Башкирии, который выдал все необходимые документы, рассказал журналистам генеральный директор ООО «МясКо» Дмитрий Кравчук

Сейчас мясокомбинат в Лимане перерабатывает порядка 80 тонн говядины и баранины в сутки. Мясо реализуют в вакуумной упаковке, продлевающей срок годности продукции. Два года назад компания зарегистрировала свой товарный знак, под которым поставляет продукцию мясокомбината в торговые сети федерального ритейла.

На развитие производства ООО «МясКо» получило два льготных микрозайма от Астраханского фонда поддержки МСП сроком на три года с процентной ставкой до 7,5%. При содействии регионального правительства были заключены контракты на поставку мяса в Азербайджан и Казахстан. В начале июля 2022 года инспекция башкирского подразделения АНО «Центр развития индустрии Халяль» подтвердила полное соответствие производства нормам ислама. В ближайшие планы компании входит возобновление торгово-экономических контактов с иранскими контрагентами, зародившихся пять лет назад — в 2018 году.

1747
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
25 марта '26 313
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)
23 марта '26 285
Внедрение изменений и автоматизация: топ-5 приемов для отрасли на 2026 год
Внедрение изменений и автоматизация: топ-5 приемов для отрасли на 2026 год
20 марта '26 309
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
16 марта '26 598
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
10 марта '26 493
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
02 марта '26 751
Итоги 2025: производство колбас ушло «в минус»
Итоги 2025: производство колбас ушло «в минус»
27 февраля '26 1294 1
Российское индейководство - 2025: рост продолжается
Российское индейководство - 2025: рост продолжается
25 февраля '26 778
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (16–22 февраля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (16–22 февраля 2026 г.)
24 февраля '26 555 1
Блоги — Читаемое
все блоги

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация