Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«МясКо» планирует экспорт продукции из Астраханской области в Иран

logo

Мясокомбинат ООО «МясКо», запущенный девять лет назад в рабочем поселке Лиман, расположенном в 85 километрах к юго-западу от Астрахани, наладил выпуск халяльной продукции, передает телеканал A24.

До завершения всех необходимых процедур, связанных с получением соответствующего сертификата, на территории предприятия в течение трех лет жил мулла. Все операции проводили под строгим контролем священнослужителя. 

Чтобы доказать соответствие производственной цепочки, от убоя животных до отгрузки готовой продукции, требованиям потенциальных партнеров из Ирана, пригласили эксперта из Башкирии, который выдал все необходимые документы, рассказал журналистам генеральный директор ООО «МясКо» Дмитрий Кравчук

Сейчас мясокомбинат в Лимане перерабатывает порядка 80 тонн говядины и баранины в сутки. Мясо реализуют в вакуумной упаковке, продлевающей срок годности продукции. Два года назад компания зарегистрировала свой товарный знак, под которым поставляет продукцию мясокомбината в торговые сети федерального ритейла.

На развитие производства ООО «МясКо» получило два льготных микрозайма от Астраханского фонда поддержки МСП сроком на три года с процентной ставкой до 7,5%. При содействии регионального правительства были заключены контракты на поставку мяса в Азербайджан и Казахстан. В начале июля 2022 года инспекция башкирского подразделения АНО «Центр развития индустрии Халяль» подтвердила полное соответствие производства нормам ислама. В ближайшие планы компании входит возобновление торгово-экономических контактов с иранскими контрагентами, зародившихся пять лет назад — в 2018 году.

1849
Блоги — Читаемое
все блоги

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

4
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация