Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Калужской области ликвидируют Обнинский колбасный завод

logo

Онлайн-газета «Калужские губернские ведомости» сообщают, что в Обнинске запущена процедура ликвидации колбасного завода, который выпускал продукцию под флагманским брендом «Большемясов».

Информацию о закрытии мясоперерабатывающего предприятия подтвердили в региональном министерстве экономического развития. Решение о ликвидации принято учредителями АО «Обнинский колбасный завод», в числе которых генеральный директор Анатолий Косинский.

Причина закрытия завода — вспышка африканской чумы свиней на границе Обнинска и Жуковского района, зарегистрированная в середине октября. Неблагополучная ситуация по АЧС сложилась и в других районах Калужской области. В связи с эпизоотией на реализацию продукции Обнинского колбасного завода наложены длительные ограничения, не позволяющие продолжать производственную деятельность.

Завод с сетью фирменных магазинов в Калуге и Обнинске, основанный в 1994 году, выпускал колбасные изделия, полуфабрикаты и деликатесы из свежего и охлажденного мяса под торговыми марками «Большемясов», «Свежемясово», «Зожно можно» и «Сосиджи». Скот для собственного убойного комплекса предприятие закупало в Калужской, Брянской, Тульской и Курской областях. 

По итогам 2020 года прибыль АО «Обнинский колбасный завод» составила 12,9 млн рублей при сумме выручки более 623,2 млн рублей. На производстве занято более 220 сотрудников.

6515
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация