Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В Калифорнийском университете улучшают породы африканской домашней птицы

logo

Группа селекционеров и генетиков Калифорнийского университета в Дэвисе (University of California, Davis) работает над повышением устойчивости аборигенных африканских пород домашней птицы к болезни Ньюкасла. Об этом рассказывает портал «АгроXXI» со ссылкой на сайт Чикагского совета по международным отношениям (The Chicago Council on Global Affairs).

Разведение кур и цесарок — традиционный вид птицеводства в сельских общинах стран Африки, где птицу содержат на свободном выгуле. Мясо и яйца служат одним из важнейших источников белка в африканских странах и основой благосостояния фермеров. Болезнь Ньюкасла, которая считается эндемичной на этом континенте, наносит огромный ущерб мелким птицеводческим хозяйствам. 

В отдельные годы распространение болезни Ньюкасла приводило к 100-процентной смертности в зараженных стадах птицы. В африканских селах редко используют современные вакцины, и к тому же они не защищают птицу от высоко вирулентных штаммов РНК-содержащего вируса, вызывающего этот зооноз. В итоге возбудитель непрерывно циркулирует в птицеводческих хозяйствах.

В течение десяти лет ученые отбирали особей домашней птицы, аборигенных для Африки и обладающих повышенной устойчивостью к болезни Ньюкасла.  Исследователи составили генетическую карту и выделили устойчиво наследуемые признаки.

Лаборатория улучшения генома и инноваций в птицеводстве Калифорнийского университета в Дэвисе (GIP IL) развивает это направление селекции совместно с Государственным университетом Айовы, Сельскохозяйственным университетом Танзании, Университетом Ганы и Международным научно-исследовательским институтом животноводства в рамках программы Агентства международного развития США (USAID) «Подари будущее».

По данным GIP IL, группа уже выделила гены и маркеры устойчивости к болезни Ньюкасла у шести экотипов аборигенной африканской птицы. После их экспериментального заражения болезнью Ньюкасла как основные критерии рассматривались вирусная нагрузка и титр антител у выздоровевших подопытных особей. Результаты селекционного отбора скоро испытают в птицеводческих хозяйствах Ганы и Танзании. Помимо того, группа изучает экономику птицеводства в Африке и потенциальный спрос на улучшенные породы сельскохозяйственной птицы.

1830
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 283
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 308
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 444
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 774
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 876
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1475 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1703
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 1072
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
«Агропродмаш – 2025»: итоги, мнения, инновации
10 ноября '25 2034
Блоги — Читаемое
все блоги

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
235 0

 

Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....

Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация