Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Минпромторг поддержал инициативу Роскачества по изменению маркировки продуктов

Российское министерство промышленности и торговли поддержало инициативу руководителя АНО «Российская система качества» (Роскачество) Максима Протасова об изменении технических регламентов Таможенного союза в части маркировки пищевой продукции, сообщает журнал «Мясные технологии».

В конце сентября Протасов обсудил с Алексеем Гордеевым случаи дезинформации потребителей о свойствах и составе продуктов при маркировке продовольственных товаров. Затем он направил вице-премьеру письмо, в котором предложил дать поручение Роспотребнадзору, Минсельхозу, Минпромторгу и Роскачеству проработать вопрос об изменениях в соответствующем техническом регламенте, чтобы исключить обман покупателей.

Министерство промышленности и торговли в целом поддержало инициативу Роскачества, попутно отметив, что для изменения технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» нужно дополнительное обоснование.

Чтобы внести изменения в технический регламент, России необходимо сформулировать свою позицию и отправить этот документ в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК) для рассмотрения всеми странами, входящими в Евразийский экономический союз (ЕАЭС), а это сложный и многоступенчатый процесс.

331
Блоги — Читаемое
все блоги

Уже не первый год в гастрономии развивается такие  фуд-тренды, как сезонность и локальное происхождение продуктов. Начиная с осени и по...

На дворе октябрь 2019 г. Снова приходится возвращаться к теме контроля пищевого производства (прослеживаемость, партионный учет, контроль...

10 октября в Москве состоялся второй поток практикума для производителей продуктов питания «Переход в 1С:УПП. Куда идти и что делать». На...

На выставке Агропродмаш 2019 я встретился с Евгением Гавришем и он презентовал мне свои фуэты, что делает для себя и друзей. Это сказка....

Дорогие мясопереработчики, просто напомню, что завтра, 13 октября праздник наших коллег! Праздник тех, кто сеет и жнет, а также выращивает скот....

Отек колбасы варёной у задней клипсы

Добрый день.  Проблема на разных фаршах варёных колбас отек у задней закрывающие клипсы...

1
maximca
maximca
Сосиска термостойкая для запекания в булке. Не получается.

Доброго времени суток, помогите с рецептурой. Заказчику не можем сделать термостойкую сосиску...

6
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Вакуумирование мясокостных полуфабрикатов: как предотвратить порыв пленки?

Добрый день. Уважаемые коллеги, стоит задача организовать производство рагу (70% кость + 30%...

2
firsov
firsov
Устройство оглушения КРС. как избежать перелома костей на 500 Гц?

Добрый день. Нужна помощь с выбором устройства для электрооглушения КРС со стеком. Фирмы...

0
Василий58
Василий58
ТИ к ГОСТ Р 57494-2017

Добрый день! Помогите разобраться, пожалуйста.  Хотим выпускать продукцию по ГОСТ Р...

4
TatianaCh
TatianaCh


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация