За полгода свинина в опте стала дешевле на 20%
«Агроинвестор» со ссылкой на Росстат пишет, что к концу февраля свинина (кроме бескостного мяса) в рознице стала дешевле в среднем на 1,2% относительно конца 2018 г. В ИМИТ отмечают, что в оптовом звене свинина в полутушах на 25 февраля стоила 152,3 руб./кг. Это на 6,2% больше январского показателя, но на 0,6% ниже декабрьского уровня.
По словам коммерческого директора ИМИТ Любови Бурдиенко, в августе-сентябре 2018 г. свинина в опте стоила 187-191 руб./кг, в ноябре – 173-178 руб./кг. То есть, она за полгода подешевела примерно на 20%. В рознице более-менее гладко. За последний месяц в торговых сетях столицы общий уровень цен на свинину понизился на 3,6%, а с начала 2018 г. он подрос всего на 2%.
Гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев заметил, что с декабря оптовые цены на свинину сезонно падают. Россия достигла самообеспеченности по свинине, растут объемы в новых свинокомплексах, конкуренция усиливается, добавил эксперт.
«Мясной Эксперт»
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...
Добрый день, коллеги. Может ли кто-нибудь поделиться примером инструкции Санитарного дня на...
