Российская мясная продукция представлена на выставке «Зеленая неделя 2019» в Берлине

Представители Ставропольского края организовали дегустацию мясных блюд и консервов на 84-й Международной выставке продовольственных товаров и сельского хозяйства «Зеленая неделя» (Grüne Woche), которая проходит с 18 по 27 января в Берлине.
Ставропольцы привезли в Германию свои овощи, макароны, кондитерские изделия, минеральную воду, безалкогольные и спиртные напитки.
Кроме того, свои стенды есть у Калининградской и Саратовской областей, Татарстана. Последний, например, представил блюда национальной кулинарии, колбасы, хлеб и мед. Среди калининградских предприятий в работе выставки участвует «Прибалтийская мясная компания три».
На «Зеленую неделю» прилетели и представители Московской области. Глава подмосковного минсельхозпрода Андрей Разин встретится с иностранными коллегами, представит сельское хозяйство региона, поучаствует в панельной дискуссии, посвященной современным цифровым технологиям в развитии АПК.
«Черкизово»: развитию цифровых технологий в АПК будут способствовать налоговые послабления
Всего на выставке свыше 50 компаний из РФ презентуют около 200 наименований продукции. «Не сомневаюсь, что она будет по достоинству оценена нашими зарубежными партнерами», – заявил на открытии национального стенда руководитель Минсельхоза России Дмитрий Патрушев 18 января.
Добавим, что в Grüne Woche участвуют 1700 экспонентов из 60 стран.
«Мясной Эксперт»
Рассказ о том, как наш коллега-технолог и мясоед @КАМ стал на 1 месяц веганом и что из этого получилось. Он реально целый месяц ел и пробовал...
Записывайте новое слово – ЭНТОМОПРОТЕИН. Новый способ обогащения белком продуктов. Там и мука из сверчков и кузнечиков и шелкопряда. Разумеется...
Говядина 250 гр свиная шейка 400 гр свиной жир с грудинки 150 гр свежий чеснок 5 гр лук-шалот 20 гр черный перец 1,5 гр мускатный орех 1 гр...
Зашел кое-что посмотреть на Abi и залип на 40 минут. http://eatwithfun.ru/timekiller#
Когда продажи трансглютаминазы встали, а склады полны... заряжают блоггеров-миллионников, чтобы каждый кулинар дома сыпал от души мясной клей на...
На фоне бума с такой упаковкой в Европе, российские маркетологи и продукт-менеджеры, как и...
Дорогие эксперты,помогите разобраться.Канализация,а то есть жироуловители какого...
Приветствую вас коллеги, подскажите, использует кто перфорированные (дышащие) пакеты для с/к...
Возник вопрос, а какое количество мясопродуктов нужно производить мини-цеху для того, чтобы...
М - маркетинг! Сразу скажу, колбаса вкусная и к ней у меня претензий нет. Мраморная говядина...
Добрый день! У меня выпускная работа на тему сушенных продуктов из мяса птицы. В частности буду...