Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Вспышка АЧС на "Новгородском беконе" не вызовет нехватки свинины в регионе

logo

АЧС, ставшая причиной уничтожения 37 тыс. свиней в Новгородской области, не приведет к нехватке свинины в регионе. Об этом рассказала министр сельского хозяйства области Елена Покровская.

Вспышку вируса зарегистрировали 22 июля в Волотовском районе на территории одного из крупнейших производителей свинины в регионе - компании "Новгородский бекон". Свинокомплекс на время прекратил работу. В 10 км от очага заболевания были отстреляны дикие кабаны. Свиней, которые содержатся в домашних хозяйствах, также уничтожили.

По данным властей, на продукцию ООО "Новгородский бекон" приходилось 11% всех продуктов из свинины в регионе. В связи с небольшой долей на рынке проблемы компании не вызовут дефицит мяса и продуктов из него на прилавках. 

"После проведения всех необходимых мероприятий по ликвидации АЧС откормочная площадка предприятия возобновит свою работу", - добавила Покровская.

Карантин из-за АЧС продлится в регионе до 22 ноября. На территории "Новгородского бекона" продолжается дезинфекция. Возобновить работу предприятие сможет через восемь месяцев после снятия карантина, если тест на АЧС будет отрицательным. Таким образом, новое поголовье будет заселено на предприятие не ранее, чем 21 июля 2019 года.

1325
Блоги — Читаемое
все блоги

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация