• Главная
  • Новости
  • Мясокомбинаты Воронежской области: кто движется вперед, кто выбыл?

Мясокомбинаты Воронежской области: кто движется вперед, кто выбыл?

24 июля 2026 2 минуты чтения2 мин Обсудить 1013

Агентство «Воронежские новости» рассмотрело состояние отрасли мясопереработки в регионе через призму выручки, полученной предприятиями в текущем году, попутно составив короткий рейтинг лидеров.

Редакция получила контрастную картину: агропромышленные холдинги наращивают обороты, в то же время многие местные мясокомбинаты теряют рентабельность, а некоторые закрываются.

Первое место с выручкой 38,1 млрд рублей (+8% год к году) удерживает мясоперерабатывающее предприятие АГРОЭКО в Павловске (ООО «Агроэко‑Юг»). В то же время чистая прибыль ведущего игрока рынка просела почти на 97%. Аналитики связывают такую динамику с инвестиционной деятельностью: компания жертвует рентабельностью производства в пользу автоматизации и расширения мощностей.

На втором месте — ООО «Агроэко‑Восток» с выручкой 21 млрд рублей (+20% год к году). На нем работают тысячи жителей региона. Предприятие имеет статус системообразующего и формирует спрос на услуги смежных отраслей — от логистики до производства кормов.

Третью позицию занимает ООО «Агроэко‑Воронеж» с выручкой 12,6 млрд рублей (+7% год к году). Вместе с тем прибыль сократилась на 77% в сравнении с 2025-м. Давление на рентабельность оказывает рост издержек.

В Рамонском районе действует ООО «Мясокомбинат Богдановский» — самостоятельное предприятие с выручкой 4 млрд рублей (+31%). Оно держится на плаву за счет широкого ассортимента и высокой активности в оптовом сегменте.

Выручка ООО «Современные технологии мясопереработки», зарегистрированного в районном центре Бобров, в годовом исчислении выросла более чем на 250% — до 2,7 млрд рублей. Мощный рывок вперед связан с запуском новых линий или выходом на новые рынки, считают аналитики. 

Выручка ООО «Сагуновский мясокомбинат» сократилась приблизительно на 21%. 

В августе 2025 года по требованию Сбербанка было признано банкротом ООО «Бутурлиновский мясокомбинат»: сумма задолженности перед кредиторами составила 430,7 млн рублей при стоимости имущества 14,9 млн рублей.

За пять лет после завершения процедуры банкротства закрылись четыре мясокомбината, не выдержавшие конкуренции. В августе 2023 года ликвидировано ЗАО «Боевский мясокомбинат», в марте 2022-го — ЗАО «Мясокомбинат „Нововоронежский"». Без широкого резонанса в масс-медиа исключено из реестра и ликвидировано ООО «Мясокомбинат „Донской"». Прекратило деятельность ДООО АКХ «Придонье» (Мясокомбинат «Придонье»): юридическое лицо не упоминается в актуальных отчетах и реестрах, хотя в отраслевых сводках отсутствуют сведения о конкурсных производствах или крупных задолженностях.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 946
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 581
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 965
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 959
Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

Рацион решает: почему кормовой суверенитет становится стратегическим ресурсом АПК

09 октября 2026 935
ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

ОКПИ исследует микроструктуру каррагинансодержащих водорослей

07 октября 2026 1190
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (28 сентября – 4 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 40-ю неделю (28 сентября – 4 октября 2026 г.)

05 октября 2026 1218
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 39-ю неделю (21–27 сентября 2026 г.)

28 сентября 2026 1842
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника

21 сентября 2026 2 1149
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 394
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 404
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 389
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 382
Теперь можно выбрать сколько раз получать рассылку по e-mail

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в почте, куда приходит наша рассылка с новостями, дойдите до самого низа расс...

Admin Admin 20 августа 2026 1 1016

Интересное на форуме

На форум
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?
Главный технолог

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от датаматриксов! Объясните мне за мою покупку во всех штрихах - тут 5 штри...

Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация