С начала года баранина на российском рынке подорожала на 18,3%

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что по данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики в августе средняя потребительская цена баранины на кости составила 785,95 рубля за килограмм.
В июле–августе баранина подорожала на 0,3%, за восемь месяцев — на 18,3%. В годовом исчислении на исходе лета ее цена выросла в 1,3 раза и вновь повысилась до рекордного показателя.
В августе самая дорогая баранина (за исключением бескостного мяса) в Центральном федеральном округе продавалась в среднем по 960,97 рубля за килограмм, а самая дешевая в Сибирском федеральном округе — по 675,22 рубля за килограмм.
Баранина методично дорожает в течение 19 месяцев. В ЕМИСС Росстата минимальный средневзвешенный показатель за 2022–2024 годы (498,23 рубля за килограмм) зафиксирован в январе 2022-го. Динамика резко ускорилась с увеличением объема экспорта в Иран.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...