Ставропольский край планирует увеличить экспорт баранины в три раза
Информационное агентство «Голос Кавказа» со ссылкой на ТАСС сообщает, что в краткосрочной перспективе правительство Ставропольского края планирует увеличить объем производства баранины в три раза.
О региональных наработках в сфере овцеводства губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров рассказал в кулуарах выставки «Всероссийский День поля – 2024», прошедшей 20-22 июня в Минводах. Большие надежды на развитие отрасли, отметил он, связаны с масштабным инвестиционным проектом группы компаний «Дамате», намеренной сформировать племенное стадо овец мясного направления продуктивности. Сейчас их поголовье в Ставропольском крае составляет 1,5 миллиона.
Примерно 25% экспорта мясной продукции АПК из Ставропольского края составляет птица, но в 2023 году объем поставок баранины на внешние рынки вырос в семь раз.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
