Спрос на мясо в Индии вырастет на 80% к 2022 году
Аналитики прогнозируют рост потребления мяса в Индии в ближайшие четыре года. Сейчас объем этого рынка в стране оценивается в $31 млрд, но до 2022 года он может достичь $65 млрд.
По их мнению, рост потребления мяса будет подпитывать растущий средний класс. Типичный индийский потребитель будет заинтересован в мясных, рыбных продуктах и птице.
Несмотря на миф о том, что Индия является вегетарианской страной, 72% местных жителей не придерживаются этой диеты, а в южных регионах страны эта цифра еще больше.
Ага... теперь все ясно кто будет генерировать поставки открормленных червей на заводы для производства пищевого белка. Как мы знаем по прошлым...
Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...
Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...
Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!))) ...
После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...
Добрый день! Прошу профессионального совета! Планируем на клипсу вареной колбасы наносить...
Всем привет! Мучал я Лешу( @Вадимыч ) на предмет, а чем же пахнет на складах компаний...
Доброго времени суток. Кто-нибудь работал на шприце ИПКС-047(Н) делают в Рязани. Отзывы,...
Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...
Доброго здоровья! Получил претензию о несоответствии категорийности. Толщину шпика измерили...
Здравствуйте)Вы не могли бы помочь?!Необходима информация по белковым добавкам , изготовленные...
