В Забайкальском крае заразились трихинеллезом 13 любителей медвежатины

В паблике Veterinary Digest обсуждается массовое заражение людей смертельно опасной глистной инвазией — трихинеллезом. По данным на сегодняшний день, количество заболевших жителей поселка Куанда (Забайкальский край) выросло до 13. Среди них есть ребенок.
Медвежатиной с личинками гельминтов, добытой в мае, пострадавших угостили приезжие охотники. Как и большинство любителей пострелять, они даже не задумывались о необходимости провести ветеринарную экспертизу, прежде чем употреблять дичь в пищу.
Медведь — не единственный носитель трихинелл. Источниками заражения могут быть свиньи, кабаны, лоси, тюлени, белухи, птицы, ондатры, нутрии и другие дикие животные. В общей сложности — более сотни видов.
При попадании в тонкий кишечник личинки трихинелл сбрасывают оболочку и быстро становятся мелкими нитевидными червями, которые расселяются в слизистой оболочке и спариваются. В результате множество новых личинок Trichinella spiralis проникают в лимфатические и кровеносные сосуды и оседают в поперечно-полосатой мускулатуре, частично ее разрушая. В мышцах, заключенные в плотную капсулу, они сохраняются в течение многих лет.
Трихинеллез начинается с лихорадки, мышечных болей и симптомов интоксикации (тошноты и диспепсии). В запущенных случаях инвазия приводит к поражению внутренних органов и центральной нервной системы.
11 человек, перекусивших медвежатиной, госпитализированы. Двое получают амбулаторное лечение. Ветеринары настаивают на необходимости просветительской работы для предотвращения подобных случаев.
https://vk.com/video-33385668_456239046
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...