В Забайкальском крае заразились трихинеллезом 13 любителей медвежатины
В паблике Veterinary Digest обсуждается массовое заражение людей смертельно опасной глистной инвазией — трихинеллезом. По данным на сегодняшний день, количество заболевших жителей поселка Куанда (Забайкальский край) выросло до 13. Среди них есть ребенок.
Медвежатиной с личинками гельминтов, добытой в мае, пострадавших угостили приезжие охотники. Как и большинство любителей пострелять, они даже не задумывались о необходимости провести ветеринарную экспертизу, прежде чем употреблять дичь в пищу.
Медведь — не единственный носитель трихинелл. Источниками заражения могут быть свиньи, кабаны, лоси, тюлени, белухи, птицы, ондатры, нутрии и другие дикие животные. В общей сложности — более сотни видов.
При попадании в тонкий кишечник личинки трихинелл сбрасывают оболочку и быстро становятся мелкими нитевидными червями, которые расселяются в слизистой оболочке и спариваются. В результате множество новых личинок Trichinella spiralis проникают в лимфатические и кровеносные сосуды и оседают в поперечно-полосатой мускулатуре, частично ее разрушая. В мышцах, заключенные в плотную капсулу, они сохраняются в течение многих лет.
Трихинеллез начинается с лихорадки, мышечных болей и симптомов интоксикации (тошноты и диспепсии). В запущенных случаях инвазия приводит к поражению внутренних органов и центральной нервной системы.
11 человек, перекусивших медвежатиной, госпитализированы. Двое получают амбулаторное лечение. Ветеринары настаивают на необходимости просветительской работы для предотвращения подобных случаев.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...