В январе производство колбасных изделий в Москве выросло почти на 10%
Агентство бизнес-новостей (АБН) со ссылкой на столичный департамент инвестиционной и промышленной политики сообщает, что в январе московские мясоперерабатывающие предприятия увеличили суммарный объем производства колбасных изделий на 9,6% год к году — до 24 тысяч тонн.
В денежном эквиваленте объем продукции из мяса, отгруженной заказчиками компаниями Москвы, вырос на 8,7% — 9,6 млрд рублей. Помимо колбас, сосисок и сарделек, в ассортимент входят деликатесы в нарезке, полуфабрикаты и снеки. Положительная динамика обусловлена повышением спроса.
Руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Владислав Овчинский уточнил, что сейчас в черте города действует более 20 мясоперерабатывающих предприятий, которые обеспечили рабочими местами примерно 14 тысяч сотрудников.
Открытие новых мясокомбинатов в Москве выгодно для производителей с точки зрения логистики (за счет близости к крупнейшим рынкам сбыта), развитой промышленной и транспортной инфраструктуры и около 20 мер системной государственной поддержки компаний пищевой индустрии. Они могут рассчитывать на инвестиционные кредиты Московского фонда поддержки промышленности и предпринимательства в сумме до 3 млрд рублей со ставкой 3%. Три предприятия, получившие статус промышленного комплекса, пользуются налоговыми льготами и направляют сэкономленные средства на развитие бизнеса.
Фото: пресс-служба мэра и правительства Москвы
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
