Россельхознадзор отправил на утилизацию 800 кг продукции Ялуторовского мясокомбината
Тюменский портал «Наш Город» со ссылкой на пресс-службу территориального управления Россельхознадзора сообщает, что в феврале при плановой выездной проверке ООО «Ялуторовский мясокомбинат» инспекторы обнаружили более 800 килограммов мясных полуфабрикатов с истекшим сроком годности.
По данным ведомства, просроченные продукты предназначались для переработки. Под контролем представителей службы они были изъяты со складов Ялуторовского мясокомбината и утилизированы в полном объеме
Мясокомбинат в Ялуторовске, расположенном в 85 километрах от Тюмени, позиционирует себя как местный производитель продукции из свежего сырья с собственных ферм. Компания, владеющая сетью фирменной розницы в районном и областном центрах, с марта 2020 входит в состав холдинга ARSIB.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....