Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Группа «Черкизово» запустила собственный МЭЗ в Липецкой области

logo

Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает, что в четверг, 11 августа, состоялась церемония ввода в эксплуатацию собственный маслоэкстракционный завод (МЭЗ).

В церемонии участвовали топ-менеджмент группы «Черкизово», а также представители регионального правительства и Минсельхоза России. Старт работе МЭЗ в виде нажатия символической кнопки дали генеральный директор холдинга Сергей Михайлов, министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев и губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.

Завод «Черкизово-Масла» построен в промышленной зоне Ельца — второго по численности населения города Липецкой области. Производственный комплекс занимает логистически выгодную позицию с выходом к железнодорожному узлу со станцией на более чем 100 вагонов и федеральной трассой М-4 «Дон». 

«Черкизово-Масла» — самое масштабное отечественное предприятие по переработке высокопротеиновых масличных культур (преимущественно сои). Проектная мощность переработки соевых бобов — 1 млн тонн год (2,5 тысячи тонн в сутки). Часть сырья будет поступать с полей группы «Черкизово». В ассортимент предприятия входят соевое масло, шрот, оболочка, лецитин — богатую растительным белком продукцию будут поставлять на девять комбикормовых заводов ПАО «Группа „Черкизово”» в разных регионах России и на внешние рынки — в том числе в Китай.

Завод начали строить два года назад. При технологическом оснащении предприятия использовалось новейшее оборудование от лидеров мирового инжиниринга Laidig и Crown. При поддержке Россельхозбанка холдинг инвестировал в новый актив 10 млрд рублей. На заводе создана уникальная, не имеющая аналогов в России, система хранения шрота, полностью исключающая контакт готового продукта с внешней средой. Емкость элеватора в составе производственного комплекса рассчитана на единовременное хранение 220 тысяч тонн, но в перспективе может быть увеличена двукратно.

Генеральный директор ПАО «Группа „Черкизово”» Сергей Михайлов напомнил присутствующим, что реализация проекта пришлась на два года, осложненных пандемией COVID-19. Тем не менее завод запущен в намеченный срок благодаря согласованной работе коллектива компании, поддержке Минсельхоза, органов государственного управления Липецкой области и бизнес-партнеров холдинга. Запуск предприятия — важный шаг к укреплению вертикальной интеграции: МЭЗ снизит зависимость комбикормовых подразделений «Черкизово» от импортных компонентов, что благоприятно отразится на себестоимости продукции животноводства.

Губернатор Липецкой области Игорь Артамонов отметил, что его радует выбор известной компании, построившей в регионе самый мощный в стране завод подобного типа. Именно так формируется продовольственная безопасность и независимость от зарубежных поставщиков. Кроме того, в Ельце появились новые рабочие места с достойной заработной платой.

«Запуск завода повысит качество продукции, эффективность и безопасность производства. На примере нашего партнера, группы «Черкизово», мы видим успешную реализацию принципа вертикальной интеграции «от поля до прилавка» в агропромышленном комплексе. В этом проявляется зрелость российского сельского хозяйства», — прокомментировала событие первый заместитель председателя правления Россельхозбанка Ирина Жачкина.

В Липецкой области группа «Черкизово» уже представлена мясоперерабатывающим производством, птицеводческими предприятиями, свинокомплексами, комбикормовым заводом, а также 63,6 тысячами гектаров сельскохозяйственных земель. На объектах компании в регионе трудятся 3,9 тысячи человек. Открытие МЭЗ позволило создать более 100 дополнительных рабочих мест. Средняя заработная плата на новом предприятии составляет 57 тысяч рублей. 

2327
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 22-ю неделю (25–31 мая 2026 г.)
01 июня '26 275
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
Состояние отрасли животноводства в РФ в 2026 году
29 мая '26 420
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
Импортозамещение на примере говяжьего коллагенового белка GELPRO B99N от «Био Стандарт»
27 мая '26 475
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 21-ю неделю (18–24 мая 2026 г.)
25 мая '26 409
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
Готовая еда: доверие, состав, свежесть и поведение покупателей
20 мая '26 816 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 20-ю неделю (11–17 мая 2026 г.)
18 мая '26 545
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
Трансформация сознания. Как «Мясной дом Ивановых» поверил отечественному производителю
15 мая '26 686
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
Рентген-инспекция в мясной отрасли: как снизить риск инородных включений до отгрузки продукции в торговую сеть
13 мая '26 796
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (4 –10 мая 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 19-ю неделю (4 –10 мая 2026 г.)
12 мая '26 590
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

3
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация