Чамзинская птицефабрика отгрузила первую партию продукции в Таджикистан
В четверг, 21 июля, птицефабрика «Чамзинская» (Мордовия) отправила первую партию замороженных полуфабрикатов в Таджикистан. Об этом сообщает пресс-служба территориального управления Россельхознадзора.
Объем первой экспортной партии, выпущенной на мясокомбинате в Чамзинском районе Мордовии, составляет 40 тонн. Перед отгрузкой образцы продукции прошли экспертизу на качество и безопасность в региональной лаборатории, подведомственной Россельхознадзору.
Эксперты подтвердили соответствие полуфабрикатов из мяса птицы требованиям Управления государственного ветеринарного надзора и контроля животных Республики Таджикистан. Представитель управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области оформил пакет ветеринарно-сопроводительной документации.
АО «Птицефабрика „Чамзинская"» занимает около 50% территории Чамзинского района Мордовии — это градообразующее предприятие районного центра, где работает большая часть населения. Сбыт продукции на территории республики налажен через сеть из 100 фирменных магазинов «Хорошее дело». Компания поставляет мясо бройлеров в Нижегородскую, Пензенскую и Ульяновскую области и страны Таможенного союза: Казахстан, Узбекистан, Киргизию и Беларусь. В этом году получены разрешения на экспорт в Китай, Вьетнам, Гонконг и страны Персидского залива.
Фото: министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
