МультиМит Эксперт Опубликовано 14 октября, 2024 Жалоба Опубликовано 14 октября, 2024 (изменено) Добрый день, уважаемые коллеги! Решили создать отдельную ветку про книги, связанные с глобальной темой: - "Моделирование рецептур пищевых продуктов ( в том числе мясных)". 1. Учебное пособие "Моделирование рецептур пищевых продуктов и технологий их производства. Теория и практика.", год 2015. 2. Монография "Интеллектуальные экспертные системы в практике решения прикладных задач пищевого производства", год 2018. 3. Учебное пособие "Компьютерные технологии и цифровизация проектирования продуктов питания заданного качества", год 2022. 4. Учебник "Математическое моделирование рецептур и технологий производства пищевых продуктов", год 2024. Изменено 14 октября, 2024 пользователем МультиМит Эксперт
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти