Времена меняются и пища становится более универсальной или унифицированной, если так можно выразиться о еде.
В России, как всегда, с опозданием, ну и по своему.
И я считаю правильным сопротивляться такому и всячески оттягивать получение этого "удовольствие" на работе и на отдыхе.
Не надо кушать пластмассовыми вилками с пласстмассовых тарелок блюда под названием "еда" и пить псевдопиво на улице с пластмассовых стаканчиков.
Лучше уж хорошее сало с газетки с черным хлебом и лучком...
Здоровее будем.
Да и торопимся не знаю куда вечно...
На предприятии 15 лет не было столовой, 200 грам колбасы на обед и домашние пирожки, чайники и микроволновки по бытовкам. Антисанитария.
Полгода как столовая, обед 30 рублей, остальное за счет предприятия. Ходят в столовую процентов 90, повара стараются, блюда вкусные, в том числе и свои п/ф, недовольных мало. Бастуют бойцы, у которых "чего-то болит и изжога" у каждого, но потихоньку привыкнут (до этого они варили сами себе из деревенской картошки и свежего мясца с ливером).
Плюсы-всем хорошо, минусы-дополнительные затраты предприятию.
Если попытаться кормить разморожено/разогретой/быстроготовящейся едой, половина уйдет в "подполье", менталитет не позволит.
Вот так у нас, народ ближе к деревне и толк в еде знает, у половины хозяйство имеется.
Хотя будущее общественного питания за такими блюдами, как не сопротивляйся. И если будет спрос, каждое предприятие готово будет производить, это точно.
Ну а традиционные блюда будем кушать дома и в ресторанах, тут надо стоять насмерть, иначе вымрем как динозавры