Jump to content
НЕЗАВИСИМЫЙ ПОРТАЛ
ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ МЯСНОЙ ИНДУСТРИИ

Юлия SMK

Профессионал
  • Content count

    4
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

0 Обычный

About Юлия SMK

  • Rank
    Пишет на форуме редко...

Информация

  • Ваш пол:
    женский

Реквизиты и ФИО

  • Страна
    Россия
  • Город
    Советск
  • Должность
    - Главный технолог/Технолог/Технолог-менеджер
  • Источник информации о портале
    через поисковую систему в интернете

Страна

  • Флаг
    Россия
  1. Это фото из магазина, на складе таких проблем не возникает.
  2. А может это так молочный белок выделяться?
  3. Да, я читала данную информацию. Разница в том , что у нас проблема в упаковке в гозовой среде, а не в вакууме
  4. Уважаемые коллеги, очень острая проблема на предприятии. В пакетах с сардельками, упакованными в газовую среду при хранении выделяется молочная субстанция. Причём в натуральной оболочке и в кутизине, без разницы. Сама продукция не портится, кислый запах не имеет. Подскажите, кто с этим сталкивался, как бороться. Спасибо.
×

Important Information

Обновлены следующие документы: Terms of Use Privacy Policy