Управление оборудованием. Принципы гигиеничного дизайна. Спецификация на закупку оборудования
Обучение
• Требования законодательства, чек-листов торговых сетей, стандартов по системам менеджмента пищевой безопасности в части технического обслуживания оборудования
• FSSC 22000 версия 6 – Управление оборудованием
• База по НАССР простым языком специально для инженеров, механиков, слесарей, холодильщиков, КИПовцев, метрологов
• Практические примеры. Основные ошибки. Статистика замечаний
• Обмен опытом
• Ответы на вопросы
• ТО без бюрократии. Примеры ПО для ТО (программного обеспечения для тех обслуживания)
• Управление смазочными материалами и очистителями. NSF. Классы допуска. Кейсы из практики.
• Мастер класс по аудиту реальной тех службы
• Пакет образцов документов, которые обычно требуются на аудите
ДЛЯ КОГО ЭТОТ ТРЕНИНГ:
- Инженеры
- Главные инженеры руководители технической службы
- Технические директора механики
- Слесари
- Электромеханики
- Инженеры холодильно-компрессорной службы метрологи
- Служба КИП специалисты по качеству
- А также все, кому необходимо найти общий язык с тех службой
Стоимость, включая сертификат и раздаточные материалы: 12 077,90 рублей
Место проведения (он-лайн): там, где Вам удобно - нужен только интернет
Автор курса - ведущий аудитор систем менеджмента пищевой безопасности, аудитор поставщиков торговых сетей, аудитор поставщиков сырья и упаковки, ведущий аудитор FSSC
Для участия необходимо направить заявку на электронную почту umo@vgnki.ru
АГРОСИЛА расширяет фирменную розницу и внедряет новые сервисы
В Ленинградской области стартовала 14-я волна «Школы фермера»
В мясном рационе жителей Томской области почти 30% приходится на птицу
В Калужской области повторно остановлена деятельность убойного пункта
Великобритания планирует переход на новые технологии убоя свиней
Интересное на форуме
На форум
Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите