В Тюменской области выбран лучший обвальщик мяса

В селе Покровское Ярковского района Тюменской области прошел региональный этап конкурса профмастерства «Славим человека труда!» в номинации «Лучший обвальщик мяса». Было 8 участников. С ними провели тестирование. Практическая часть конкурса заключалась в разделке туш.

Лучшим признан обвальщик мяса АО «ПурагроУк» Алексей Цветков. На втором месте – Наталья Румянцева из ООО «Ишимский мясокомбинат», на третьем – работник АО «Мясокомбинат «Ялуторовский» Линар Сайфуллин.

«Мясной Эксперт»