В Курской области утилизировали почти 2 тонны опасного мяса

В Глушковском районе Курской области задержан автомобиль ГАЗ, который перевозил почти 2 тонны мяса с грубейшими нарушениями, информирует региональное управление Россельхознадзора.

На семь туш КРС, разрубленных на четвертины, не оказалось ветеринарных сопроводительных документов. Мясо транспортировалось с нарушением температурного режима, без ветеринарного клейма.

Продукцию исследуют на наличие сибирской язвы, груз изъят и утилизирован, виновное лицо оштрафовано.