Смоленское свиноводческое предприятие получило «желтую карточку»

На смоленском свиноводческом предприятии ООО «Агросоюз» побывали проверяющие из Россельхознадзора. Они выявили, что при изготовлении пищевой продукции здесь не работает система менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе принципов ХАССП.

На предприятии не соблюдены требования к размещению мясного сырья в холодильниках. Не регулируется температура в производственных помещениях.

«Агросоюз» привлекли к ответственности, выдано предупреждение.